Serbisches sechs Zoll Kochmesser zum Ausbeinen und zur Fleischzubereitung
Dieses sechs Zoll große, handgeschmiedete serbische Kochmesser ist für das Ausbeinen und Schneiden von Fleisch konzipiert. Ein rustikales, vielseitiges Werkzeug, das in der Küche glänzt und Aufgaben vom Zerkleinern von Fleisch und Würfeln von Gemüse bis zum Ausbeinen von Hähnchen- oder Lammrippen mit chirurgischer Präzision meistert. Es verbindet erstklassige Handwerkskunst mit praktischer Leistung für den täglichen Gebrauch.
Verarbeitung und Materialien
Hergestellt aus hochwertigem kohlenstoffreichem Edelstahl, bietet dieses Messer außergewöhnliche Stärke, Schärfe und dauerhafte Haltbarkeit. Die durchgehende, doppelschneidige Klinge ist so geschliffen, dass sie auch bei wiederholtem Gebrauch eine präzise Schneide behält. Eine markante gehämmerte Struktur auf der Klinge reduziert das Anhaften und verbessert die Korrosionsbeständigkeit, erleichtert die Reinigung und sorgt für saubere Schnitte.
Griff und Halt
Die Klinge ist mit einem gebogenen Holzgriff und einem großzügigen Fingeloch ausgestattet, die einen sicheren, komfortablen Halt bieten und schnelle, präzise Schnitte auch bei längeren Vorbereitungen ermöglichen.
Portabilität und Pflege
Inklusive weicher Lederscheide, die die Klinge schützt und den Transport zwischen den Einsätzen erleichtert, wodurch das Messer während des Transports und der Lagerung sicher aufbewahrt wird.
Vielseitigkeit und Anwendungsbereiche
Ein Messer, viele Funktionen: Es dient als Ausbeinmesser, Fischermesser, Fleischbeil und Kochmesser in einem und passt sich einer Vielzahl von Aufgaben an, vom Ausbeinen und Filetieren bis zum Zerteilen von Fleisch und der Vorbereitung von Gemüse.
Spezifikationen
- Klingenlänge: 5,6" (14,2 cm)
- Klingenbreite: 2,2" (5,5 cm)
- Klingenstärke: 4 mm
- Nettogewicht: 0,68 lbs (310 g)