Sistema de Afilado de Cuchillos con Diamante y Mecanismo de Rodillo para Herramientas de Cocina
Mantén las cuchillas de cocina afiladas por más tiempo con un kit manual de afilado de cuchillos con diamante que cuenta con un mecanismo de rodillo mejorado. Este afilador manual te permite lograr un filo de nivel profesional rápidamente simplemente rodando la hoja, eliminando el desorden, el agua y el consumo de energía en el proceso.
El afilador con rodillo combina materiales premium con un diseño práctico. Emplea discos de molienda de diamante (400# y 1000#) para moler y pulir, mientras que la base está fabricada en madera natural con una base magnética para una guía estable.
Características clave incluyen una base magnética multifuncional con cinco ángulos de afilado preestablecidos para un filo consistente. Este enfoque favorece el cuidado adecuado del cuchillo.
- Cuchillos de cocina regulares: 17–20 grados
- Cuchillos japoneses: 15–17 grados
- Cuchillos para carne: 22 grados
Adecuado para una variedad de hojas, incluyendo cuchillos Damasco, hojas para sushi y sashimi, y especialmente aceros de alto carbono. El kit está diseñado para versatilidad y precisión, convirtiéndolo en un complemento práctico para cualquier conjunto de herramientas de cocina.
Cómo usar
- Selecciona el ángulo de afilado, asegura la hoja con el soporte magnético y rueda el cuchillo a lo largo del rodillo para afilar.
- Cuando el filo esté definido, rueda hacia adelante y hacia atrás, luego termina puliendo el filo con el disco más suave en el extremo opuesto.
Empaque y detalles del producto: El afilador de cuchillos llega en una elegante caja estilo regalo, lo que lo convierte en un excelente presente para cocineros, familias y entusiastas del aire libre.
Detalles: fabricado en piedra y acero tungsteno. Peso: 620g. El paquete incluye: 1 x juego de cuchillos rodantes para afilar.