Este molinillo de café vintage de madera con manivela ofrece granos de café recién molidos instantes antes de preparar la bebida y aporta un toque táctil de la elaboración clásica del café a cualquier cocina.
Con una silueta tradicional de madera, funciona completamente a mano y deja caer el café molido en un cajón integrado al girar la manivela.
- Opciones de molienda: gruesa, media y fina
- Método de ajuste: gira las muelas superior e inferior moviendo la pieza de ajuste hacia arriba o hacia abajo
- Control de fricción: si la parte superior queda más gruesa que la inferior, mantén una separación de 0,25 mm en la parte inferior para minimizar la fricción y evitar que se detenga
- Preparación: después de seleccionar el ajuste, instala la hebilla y cualquier accesorio antes de comenzar a moler
La frescura es importante: muele el café justo antes de prepararlo para conservar su aroma y sabor, ya que el café molido se oxida y pierde su fragancia rápidamente. Para obtener un sabor óptimo, prepara solo la cantidad necesaria para una porción y evita moler durante mucho tiempo, ya que el calor generado puede apagar el aroma.
Cómo funciona: coloca los granos en el recipiente del molinillo y gira el mango varias veces; el café recién molido caerá en el cajón, listo para preparar.
Diseño y cuidado: su aspecto inspirado en las piezas antiguas aporta un toque nostálgico a tu cocina o rutina cafetera. Es un elemento decorativo llamativo para una cafetería, un regalo de cumpleaños considerado o una forma encantadora de moler granos en casa. Como los granos de café contienen aceite, limpia el molinillo después de cada uso para evitar la acumulación de grasa y los olores persistentes; si no lo limpias, incluso los granos de alta calidad pueden producir polvos u olores inusuales.
El paquete incluye: 1 x molinillo de café