Préparez les huîtres en toute stabilité grâce à une pince à fixer sur le plan de travail, qui offre un levier constant tout en gardant les mains éloignées de la lame.
Cet ouvre-huître à pince fixe la coquille sur un support, permettant d’exercer un levier contrôlé et empêchant la coquille de glisser pendant l’ouverture.
Fabriqué en bois dur renforcé, cet accessoire offre une plateforme stable et antidérapante qui maintient l’huître en place et protège votre main de la lame pendant l’ouverture.
Sa conception privilégie le contrôle et la sécurité pour une ouverture efficace et nette.
Stabilité et contrôle : le support intègre une pince qui maintient fermement l’huître, permettant d’exercer une torsion précise sans déplacement de la coquille.
Matériau et durabilité : le bois renforcé résiste aux fortes pressions exercées lors de la préparation des fruits de mer, garantissant une longue durée de vie.
Expérience utilisateur : la surface à glissement fluide permet une utilisation sur les plans de travail, les tables en acier inoxydable ou les blocs en bois.
Ergonomie et sécurité : la barrière physique entre la main et la coquille réduit le risque de perforations ou d’éraflures courantes lors de l’ouverture à la main.
- Matériau : 100 % bois dur de haute qualité
- Hauteur : 13 cm
- Largeur : 8 cm
- Poids : calibré pour une bonne stabilité sur le plan de travail
- Utilisation : convient aux huîtres, aux palourdes et autres mollusques