מחבת עמוקה AetherCast מוכנה לאינדוקציה מפלדת אל-חלד 316
מעוצבת הן למטבחים מקצועיים והן לשפים ביתיים, מחבת העמוקה AetherCast עשויה מפלדת אל-חלד 316 ומספקת ביצועים אמינים במגוון משימות בישול. הפנים הגבוה והלא מצופה שלה יוצר משטח בישול טבעי שאינו מוסיף כימיקלים למזון, ועוזר לשמור על הטעם והמרקם. מותאמת לירקות, מחבת עמוקה זו תומכת בטיגון קל, טיגון מהיר ובישול איטי, תוך שמירה על ידידותיות לסביבה והתאמה לכיריים גז ואינדוקציה.
פלדת אל-חלד 316 מספקת עמידות חזקה בפני קורוזיה, עמידות יוצאת דופן ומשטח העמיד בפני חלודה וכתמים, המסייע לשמור על מראה נקי וביצועים אמינים לאורך זמן.
פנים עמוק ולא מצופה מציע משטח בישול טבעי ששומר על הטעם והמרקם ללא כימיקלים נוספים. תחתית שטוחה מבטיחה מגע יציב עם הכיריים וחימום אחיד על פני כל המשטח, מה שהופך אותה לאידיאלית לטכניקות חימום גבוהות כמו צריבה או טיגון מהיר. תחתית רב-שכבתית משפרת את הולכת החום לשימוש יעיל באנרגיה וביצועים אמינים הן על כיריים גז והן על אינדוקציה.
מכסה זכוכית כלול מאפשר מעקב אחר התקדמות הבישול מבלי להרים את המכסה, ושומר על חום ולחות במהלך בישול איטי ואידוי.
התאמה: רב-תכליתית למגוון רחב של כיריים, כולל גז ואינדוקציה.
טיפול ותחזוקה: משטח הפלדת אל-חלד הלא מצופה מתאים למדיח כלים ועמיד בפני כתמים וריחות, שומר על משטח הבישול רענן באמצעות ניקוי שגרתי.
כיצד להשתמש
השתמש במחבת העמוקה והלא מצופה לטיגון קל, טיגון מהיר ובישול איטי. השאר את מכסה הזכוכית על המחבת למעקב אחר התקדמות הבישול מבלי להרים את המכסה, מה שעוזר לשמור על חום ולחות במהלך בישול איטי ואידוי. תחתית רב-שכבתית מורכבת תומכת בהעברת חום יעילה והופכת את המחבת מתאימה הן לכיריים גז והן לאינדוקציה.
מפרטים ואישורים
- חומר: פלדת אל-חלד 316
- משטח: לא מצופה, לא ריאקטיבי
- תחתית: רב-שכבתית מורכבת לשיפור הולכת החום
- התאמה: כיריים גז ואינדוקציה
- מכסה: מכסה זכוכית כלול
- אישורים: מוסמך CE EU; תאימות ל-CIQ, EEC, LFGB ו-SGS
- ניקוי: מתאים למדיח כלים; עמיד בפני כתמים וריחות