Nůž Ardent Caveman Limited Run Damascus s pryskyřičnou čepelí na sekání
Limitovaná edice nože Ardent Caveman Damascus Resin Cleaver. Seznamte se s nejnovějším přírůstkem do série Caveman – ručně vyráběným nožem cleaver v limitované edici, vytvořeným pro uspokojení poptávky po damascénských pryskyřičných kuchařských čepelích. Tato břitva je kována z nerezové oceli s vysokým obsahem uhlíku, nabízí odolný a trvanlivý výkon, který skvěle padne do ruky. Představuje lákavou modrou pryskyřičnou rukojeť a celokovovou konstrukci, která prochází rukojetí a je zajištěna třemi leštěnými měděnými nýty. Kovářské dokončení není jen vizuálně působivé, ale také funkční, pomáhá zabránit přilepení jídla k čepeli – zejména u větších kusů.
Tento nůž cleaver je všestranný nástroj pro krájení masa, práci s BBQ, sekání tvrdých kostí a hladké krájení zeleniny při přípravě jídel. Je silným přírůstkem do každé kuchyňské výbavy a představuje promyšlený dárek pro milovníky vaření.
Specifikace
- Materiál čepele: 5Cr15Mov
- Materiál: nerezová ocel s vysokým obsahem uhlíku
- Tvrdost: +58 HRC (vysoká odolnost ostří)
- Rukojeť: Modrá pryskyřice se stabilizovaným dřevem
- Celokovová čepel: Ano
- Nýt: Tři leštěné měděné nýty
- Úhel špičky: 83°
- Celková délka: 29,5 cm
- Délka čepele: 17,3 cm
- Délka rukojeti: 12,5 cm
- Šířka nože: 10 cm
- Tloušťka čepele: 4 mm
- Hmotnost: přibližně 420 g
