Ukotvěte přípravu ústřic pomocí svorky k základní stanici, která poskytuje stabilní páku a zároveň udržuje ruce mimo čepel.
Otevírák se svorkou upevní lasturu k základní stanici, umožní kontrolované použití páky a zabrání sklouznutí lastury při práci.
Toto zařízení z vyztuženého tvrdého dřeva nabízí stabilní protiskluzovou platformu, která izoluje ústřici a při otevírání chrání ruku před čepelí.
Konstrukce klade důraz na kontrolu a bezpečnost pro efektivní a čisté otevírání.
Stabilita a kontrola: Základna obsahuje integrovanou svorku, která ústřici pevně uchytí a umožní přesné působení krouticí síly bez pohybu lastury.
Materiál a odolnost: Vyztužené dřevo odolává vysokým tlakům při přípravě mořských plodů a zajišťuje dlouhou životnost.
Uživatelský komfort: Hladký povrch umožňuje použití na kuchyňských deskách, nerezových stolech nebo dřevěných blocích.
Bezpečná ergonomie: Fyzická bariéra mezi rukou a lasturou minimalizuje riziko propíchnutí nebo odřenin běžných při otevírání v ruce.
- Materiál: 100% vysoce kvalitní tvrdé dřevo
- Výška: 13 cm
- Šířka: 8 cm
- Hmotnost: Kalibrovaná pro stabilitu na pracovní desce
- Použití: Vhodné pro ústřice, škeble a další měkkýše