Kairoth řeznický nůž ručně vyráběný, plná nýtovaná čepel z uhlíkové oceli
Tento univerzální řeznický nůž je kovaný z oceli s vysokým obsahem uhlíku a má konstrukci s celkovým nýtem pro dlouhodobou pevnost a přesnou kontrolu.
Každá čepel je ručně vyráběna řemeslníky, aby snadno prořezávala ryby a maso a s jistotou zvládala malé i velké zvěřiny.
Nůž nabízí vyvážený, robustní a příjemný pocit v ruce, což usnadňuje jemnou práci na šťavnatých kouscích BBQ.
Zesílení je promyšleně navrženo tak, aby chránilo vaše prsty při náročnějších a agresivnějších řezných úkonech.
Kování z kovadliny minimalizuje přilnavost, což umožňuje hladký skluz přímo po dráze čepele.
Klasická dřevěná rukojeť s pevně vyleštěnými nýty kombinuje praktičnost s elegantním, nadčasovým vzhledem.
Celkově tento nůž vyniká při krájení, vykosťování, stahování kůže a řezání.
Čepel je kována z jednoho kusu 4 mm silné oceli s vysokým obsahem uhlíku, což poskytuje sílu tam, kde je to nejvíce potřeba.
Pocítíte vyvážený pocit, který usnadňuje přesné řezy, ať už filetujete jemné ryby nebo krájíte tvrdší kusy masa.
Čepel je vyrobena z nerezové oceli 440C s vysokým obsahem uhlíku a chromu pro odolnost, odolnost proti korozi a dlouhotrvající ostrost.
Rukojeť je vyrobena z ořechového tvrdého dřeva pro klasický vzhled a pevný úchop.
Tento nůž má konstrukci s celkovým nýtem, která zajišťuje spolehlivost a kontrolu při náročných úkolech.
Tvrdost je přibližně 58 HRC, s úhlem špičky 40 stupňů pro čisté a přesné krájení.
Celková délka je 29,5 cm (11,5 palce), délka čepele 18 cm (7 palců), délka rukojeti 13,5 cm (5,25 palce), šířka čepele 6 cm (2,25 palce) a tloušťka čepele 4 mm.
Nůž váží přibližně 383 g, což poskytuje pohodlný a vyvážený pocit v ruce.
Specifikace
- Materiál čepele: Nerezová ocel 440C s vysokým obsahem uhlíku a chromu
- Tloušťka čepele: 4 mm
- Délka čepele: 18 cm / 7 palců
- Šířka čepele: 6 cm / 2,25 palce
- Tvrdost čepele: HRC 58
- Úhel špičky: 40 stupňů
- Celková délka: 29,5 cm / 11,5 palce
- Materiál rukojeti: Ořechové tvrdé dřevo
- Celkový nýt: Ano
- Délka rukojeti: 13,5 cm / 5,25 palce
- Hmotnost: 383 g
- Obsahuje: Kožené pouzdro/obal pro bezpečné uložení a ochranu, když není používán
Obsahuje kožené pouzdro/obal pro bezpečné uložení a ochranu, když není používán.