Denne førsteklasses wokpande kombinerer en holdbar flerlagsstålkonstruktion med en rummelig stegeflade, der sikrer jævn varme og langvarig ydeevne.
Det belægningsfri design understøtter en lang række tilberedningsteknikker, fra bruning ved høj varme til hurtige lynstegte retter, og den fungerer pålideligt på både gaskomfurer og induktionskogeplader.
Med miljøvenlige materialer uden skadelige kemikalier og en konstruktion til krævende brug egner denne pande sig både til ambitiøse hjemmekøkkener og professionelle miljøer. Den rummelige diameter har plads til portioner i familiestørrelse.
Wokprofilen og kokkepandekonstruktionen giver maksimal alsidighed til sautering, stegning, simring og tilberedning af saucer.
Ydeevne og holdbarhed
Den robuste konstruktion og gennemtænkte varmestyring gør, at denne pande kan klare hyppig brug og levere pålidelige resultater ved sautering, stegning og simring.
Almindelige anvendelser
- Stegte steaks
- Lynstegte retter
- Sautering
- Stegning
- Simring og saucer
Produktspecifikationer
- Materiale: 316 rustfrit stål
- Diameter: 28 cm
- Tykkelse: 2 mm
- Kompatible komfurer: Gas- og induktionskomfurer
- Woktype: Uden belægning
- Pandetype: Kokkepande
- Certificering: CE / EU, CIQ
- Miljøvenlig: Ja
- Grydelåg: Nej
Derfor skiller denne pande sig ud
Den korrosionsbestandige konstruktion og den store stegeflade understøtter holdbar og alsidig madlavning på tværs af en bred vifte af teknikker og giver pålidelig varmestyring på kompatible varmekilder.