Denne vintage-håndkværn i træ leverer friskkværnede kaffebønner lige før brygningen og bringer et taktilt strejf af klassisk kaffehåndværk ind i ethvert køkken.
Den er udformet med en traditionel silhuet i træ, betjenes udelukkende i hånden og leder den malede kaffe ned i en indbygget skuffe, når du drejer på håndsvinget.
- Kværningsindstillinger: grov, mellem og fin
- Justeringsmetode: Drej den øverste og nederste kværnsten ved at dreje justeringsdelen op eller ned
- Friktionskontrol: Hvis den øverste del er tykkere end den nederste, skal der opretholdes et mellemrum på 0,25 mm ved den nederste del for at minimere friktionen og forhindre blokering
- Opsætning: Når du har valgt indstillingen, skal du montere spændet og eventuelt tilbehør, før du begynder at kværne
Friskhed er vigtig: Kværn kaffen lige før brygningen for at bevare aromaen og smagen, da malet kaffe hurtigt oxiderer og mister sin duft. For den bedste smag bør du kun tilberede nok til én portion og undgå langvarig kværning, da det skaber varme og kan svække aromaen.
Sådan fungerer den: Kom bønnerne i kværnens skål, og drej håndtaget flere gange. Den friskkværnede kaffe falder derefter ned i skuffen og er klar til brygning.
Design og vedligeholdelse: Det antikinspirerede udseende tilfører nostalgi til din madlavning eller kafferutine. Den er et iøjnefaldende indslag i en kaffebar, en betænksom fødselsdagsgave eller en charmerende måde at kværne bønner derhjemme på. Da kaffebønner indeholder olie, skal du rengøre kværnen efter hver brug for at forhindre ophobning af fedt og vedvarende lugte. Hvis den ikke rengøres, kan selv bønner af høj kvalitet give pulver eller lugte, der virker usædvanlige.
Pakken indeholder: 1 x kaffekværn