Das limitierte Caveman-Damast-Harzhackmesser verbindet einen markanten blauen Harzgriff mit einer robusten Klinge aus kohlenstoffreichem Edelstahl für anspruchsvolle Küchenarbeiten.
Als neueste Ergänzung der Caveman-Linie erfüllt dieses handgefertigte Hackmesser aus einer limitierten Auflage die Nachfrage nach Damast-Kochmesserklingen aus Harz.
Die Schneide ist aus kohlenstoffreichem Edelstahl geschmiedet und bietet langlebige Leistung sowie einen sicheren Halt in der Hand.
Es besticht durch einen blauen Harzgriff mit stabilisiertem Holz und eine Konstruktion mit durchgehendem Erl, der durch den Griff verläuft und mit drei polierten Kupfernieten gesichert ist.
Die hammerschmiedegefertigte Oberfläche ist optisch auffällig und funktional zugleich. Sie verhindert, dass Lebensmittel an der Klinge haften bleiben – insbesondere bei größeren Stücken.
Dieses Hackmesser ist ein vielseitiges Werkzeug zum Schneiden von Fleisch, für BBQ-Aufgaben, zum Zerteilen harter Knochen und zum mühelosen Würfeln von Gemüse bei der Zubereitung von Mahlzeiten.
Es ist eine solide Ergänzung für jede Küchenausstattung und ein durchdachtes Geschenk für Kochbegeisterte.
Spezifikationen
- Klingenmaterial: 5Cr15Mov
- Material: kohlenstoffreicher Edelstahl
- Härte: +58 HRC (hohe Schnitthaltigkeit)
- Griff: Blaues Harz mit stabilisiertem Holz
- Durchgehender Erl: Ja
- Nieten: Drei polierte Kupfernieten
- Spitzenwinkel: 83°
- Gesamtlänge: 29,5 cm
- Klingenlänge: 17,3 cm
- Grifflänge: 12,5 cm
- Messerbreite: 10 cm
- Klingenstärke: 4 mm
- Gewicht: ca. 420 g