Hachuela artesanal de acero inoxidable para cocinas profesionales
Esta hachuela artesanal está diseñada para soportar las exigencias de las cocinas profesionales. Cuenta con una hoja forjada de espiga completa, fabricada con acero inoxidable de alto contenido en carbono de primera calidad y acabada con un tratamiento de ennegrecimiento que forma una película de óxido protectora para ofrecer mayor resistencia a la corrosión. El resultado es un filo duradero y de larga duración, capaz de realizar trabajos exigentes de picado, troceado, corte en rodajas y corte en dados.
El mango de palisandro ofrece un agarre ergonómico y cómodo, mientras que el diseño de espiga completa de la hoja garantiza resistencia y fiabilidad durante un uso exigente.
El diseño del filo, con un orificio para el dedo, mejora el agarre para un manejo más seguro, mientras que el orificio para colgar situado en el extremo del mango permite guardarlo cómodamente al alcance de la mano.
La producción es completamente manual. La superficie forjada es deliberadamente rugosa y muestra la textura artesanal en lugar de un acabado mecanizado.
Tenga en cuenta que pueden producirse ligeras variaciones de medida debido a la fabricación manual. El color de la madera puede variar entre lotes según el abastecimiento, y el estilo del martillado puede diferir, pero la calidad general del cuchillo se mantiene constante.
Cada cuchillo incluye una funda de cuchillo gratuita, adecuada para acampadas, pesca, caza u otras actividades al aire libre. Para maximizar el rendimiento, siga la recomendación de lavarlo a mano y guárdelo de forma segura cuando no lo utilice.