AetherCast Deep Skillet -pannu 316-ruostumattomasta teräksestä tarjoaa kestävän ja korroosionkestävän suorituskyvyn kaasu- ja induktioliesillä, ja se on suunniteltu niin ammattikeittiöihin kuin kotikokkaajillekin.
Sen korkea, pinnoittamaton sisäpinta tarjoaa luonnollisen paistopinnan, joka ei lisää ruokaan kemikaaleja ja auttaa säilyttämään ruoan maun ja rakenteen.
Erityisesti kasviksille suunniteltu syvä paistinpannu sopii kuullottamiseen, wokpaistamiseen ja hitaaseen kypsennykseen. Samalla sen ympäristövaikutukset pysyvät vähäisinä, ja se sopii monenlaisille liesille.
Tasainen pohja takaa vakaan kosketuksen keittotason kanssa ja lämmön tasaisen jakautumisen koko pinnalle, joten pannu sopii erinomaisesti voimakasta lämpöä vaativiin menetelmiin, kuten ruskistamiseen ja wokpaistamiseen. Pohjan monikerroksinen komposiittirakenne parantaa lämmönjohtavuutta ja tehostaa energiankäyttöä sekä kaasu- että induktioliesillä.
Mukana toimitettava lasikansi auttaa seuraamaan kypsymistä kantta nostamatta ja säilyttää lämmön ja kosteuden haudutuksen ja höyrytyksen aikana.
Pannu sopii kaasu- ja induktioliesille. Hoito on helppoa: pinnoittamaton ruostumaton teräspinta kestää konepesun sekä tahroja ja hajuja, joten pannu pysyy raikkaana säännöllisellä puhdistuksella.
Käyttöohje: Käytä syvää, pinnoittamatonta pannua kuullottamiseen, wokpaistamiseen ja hitaaseen kypsennykseen.
- Materiaali: 316-ruostumaton teräs
- Pinta: Pinnoittamaton, reagoimaton
- Pohja: Monikerroksinen komposiitti parantaa lämmönjohtavuutta
- Yhteensopivuus: Kaasu- ja induktioliedet
- Puhdistus: Konepesun kestävä; kestää tahroja ja hajuja
- Sertifioinnit: CE EU -sertifioitu; CIQ-, EEC-, LFGB- ja SGS-vaatimusten mukainen