מערכת השחזה לסכינים עם מנגנון גלילה לכלי מטבח
שמרו על להבי המטבח חדים לאורך זמן עם ערכת השחזה ידנית לסכינים עם יהלום הכוללת מנגנון גלילה משודרג. המשחיז הידני הזה מאפשר לכם להשיג קצה מקצועי במהירות פשוט על ידי גלגול הלהב, ללא לכלוך, מים או שימוש באנרגיה.
המשחיז בגלילה משלב חומרים איכותיים עם עיצוב פרקטי. הוא משתמש בדיסקי שיוף יהלום (400# ו-1000#) לשיוף וליטוש, בעוד שהבסיס עשוי מעץ טבעי עם יסוד מגנטי להכוונה יציבה.
תכונות עיקריות כוללות בסיס מגנטי רב-תכליתי עם חמישה זוויות השחזה קבועות מראש לקבלת קצה אחיד. גישה זו תומכת בטיפול נכון בסכין.
- סכיני מטבח רגילים: 17–20 מעלות
- סכינים יפניים: 15–17 מעלות
- סכיני בשר: 22 מעלות
מתאים למגוון להבים, כולל סכיני דמשק, להבי סושי וסשימי, ובמיוחד פלדות פחמן גבוהות. הערכה מעוצבת לוורסטיליות ודיוק, מה שהופך אותה לתוספת פרקטית לכל ערכת כלי מטבח.
איך להשתמש
- בחרו את זווית ההשחזה, אבטחו את הלהב במחזיק המגנטי, וגלגלו את הסכין לאורך הגלגל להשחזה.
- כאשר הקצה מוגדר, גלגלו קדימה ואחורה, ואז סיימו בליטוש הקצה עם הדיסק החלק בקצה הנגדי.
פרטי אריזה ומוצר: המשחיז מגיע בקופסת מתנה אלגנטית, מה שהופך אותו למתנה מצוינת לטבחים, משפחות וחובבי חוץ.
פרטים: עשוי מאבן ופלדת טונגסטן. משקל: 620 גרם. הערכה כוללת: 1 x סט גלילה לסכינים להשחזה.