Coltello da macellaio Kairoth, realizzato a mano, lama piena in acciaio al carbonio
Questo coltello da macellaio multifunzione è forgiato in acciaio ad alto tenore di carbonio e costruito con una struttura full tang per forza duratura e controllo preciso.
Ogni lama è artigianalmente realizzata per tagliare facilmente pesce e carne, gestendo con sicurezza selvaggina piccola o grande.
Il coltello offre una sensazione bilanciata, robusta e piacevole in mano, rendendo facile il lavoro delicato su succulenti pezzi di BBQ.
Il rinforzo è progettato con cura per proteggere le dita durante i tagli più duri e aggressivi.
La finitura forgiata a martello riduce l’adesione, permettendo una scorrevolezza fluida lungo il percorso della lama.
Il classico manico in legno, con rivetti lucidati saldamente, combina praticità con un aspetto elegante e senza tempo.
In generale, questo coltello eccelle nel taglio, disosso, spellatura e intaglio.
La lama è forgiata da un unico pezzo di acciaio ad alto tenore di carbonio spesso 4 mm, offrendo resistenza dove serve di più.
Si percepisce un equilibrio che rende i tagli di precisione facili, sia che si stia sfilettando pesce delicato o tagliando pezzi di carne più duri.
La lama è realizzata in acciaio inossidabile al cromo ad alto tenore di carbonio 440C per durata, resistenza alla corrosione e affilatura duratura.
Il manico è realizzato in legno duro di noce per un aspetto classico e una presa solida.
Questo coltello presenta un design full tang per garantire affidabilità e controllo durante compiti impegnativi.
La durezza è valutata a circa 58 HRC, con un angolo della punta di 40 gradi per tagli puliti e precisi.
La lunghezza totale è di 29,5 cm (11,5 pollici), la lunghezza della lama 18 cm (7 pollici), la lunghezza del manico 13,5 cm (5,25 pollici), la larghezza della lama 6 cm (2,25 pollici) e lo spessore della lama 4 mm.
Il coltello pesa circa 383 g, offrendo una sensazione confortevole e bilanciata in mano.
Specifiche
- Materiale della lama: Acciaio inossidabile al cromo ad alto tenore di carbonio 440C
- Spessore della lama: 4 mm
- Lunghezza della lama: 18 cm / 7 pollici
- Larghezza della lama: 6 cm / 2,25 pollici
- Durezza della lama: HRC 58
- Angolo della punta: 40 gradi
- Lunghezza totale: 29,5 cm / 11,5 pollici
- Materiale del manico: Legno duro di noce
- Full tang: Sì
- Lunghezza del manico: 13,5 cm / 5,25 pollici
- Peso: 383 g
- Include: Custodia/fodero in pelle per una conservazione sicura e protezione quando non in uso
Include una custodia/fodero in pelle per una conservazione sicura e protezione quando non in uso.