Progettata per la cucina di tutti i giorni, questa padella martellata in titanio unisce un design deciso a prestazioni pratiche. La finitura martellata crea microspazi che riducono il contatto diretto con gli alimenti, aiutando a prevenire che si attacchino e favorendo una distribuzione uniforme dell’olio per una doratura costante e una cottura completa.
È compatibile con l’induzione, adatta al forno e lavabile in lavastoviglie, oltre a essere sicura per l’uso con utensili metallici. Il manico termoisolante offre una presa sicura e confortevole durante la cottura.
La texture martellata crea un effetto antiaderente naturale riducendo il contatto con la superficie e ottimizzando la distribuzione del calore. Una superficie in titanio puro al 100% contribuisce a preservare i nutrienti per pasti più sani e saporiti. Naturalmente atossica e priva di rivestimenti, non contiene PFAS, PTFE, PFOA, piombo, cadmio, nanoparticelle né metalli pesanti.
Dettagli della padella: diametro di 28 cm (11,0”) e altezza di 6,3 cm (2,5”). Compatibile con tutti i piani cottura, inclusi quelli a induzione. La struttura a tre strati presenta un fondo in acciaio inossidabile da 0,6 mm (430) per l’induzione, un’anima in alluminio da 1 mm per una distribuzione efficiente del calore e una superficie di cottura in titanio puro da 0,5 mm con motivo martellato, pensata per garantire durata e proprietà antiaderenti naturali.
Cura e utilizzo: sicura fino a 548 °C (1000 °F). Lavabile in lavastoviglie e adatta all’uso con utensili metallici. Per attivare la superficie antiaderente, aggiungere 1 cucchiaino di olio con elevato punto di fumo prima della cottura. Pulire con detersivo per piatti e una spugna per una facile manutenzione.
Include la Padella Martellata in Titanio e cinque Guide Essenziali che illustrano consigli per la cura, la stagionatura e le tecniche di cottura.