ダイヤモンド・セラミックディスク搭載のコンパクトなローリング式ナイフシャープナー
2段階のディスクシステムを採用したコンパクトなローリング式シャープナーで、刃を鋭い切れ味に戻します。粗研ぎ用の第1段階で刃先を整え、仕上げ用の第2段階で研磨・ポリッシングを行うことで、使うたびに耐久性のある刃先に仕上がります。
内蔵のマグネット式角度ガイドにより、刃の種類や用途に合わせて研磨角度を切り替えられます。鋭い切れ味を重視した仕上げと、より丈夫な刃先のどちらにも簡単に対応できます。
滑り止めシリコンパッドとシリコン製フットを備え、安定して使用できます。ローリング機構が滑らかでコントロールしやすい動きを実現し、毎回安定した仕上がりを得られます。木目調の仕上げと持ち運びやすい形状で、家庭のキッチン、旅行先、プロの現場にも適しています。
- 製品タイプ:マグネット式角度ガイド付きローリング式ナイフシャープナー
- 研磨角度:15°(鋭い切れ味)、20°(丈夫な刃)
- 研磨ディスク:#400ダイヤモンドディスク、#1000セラミックディスク
- 特長:滑り止めパッド、シリコン製フット、コンパクトなローリング設計
- 素材:木目調仕上げの耐久性に優れた部品
- 対応:細身・中型・大型の刃
- お手入れ:湿らせた布で拭いてください