ベースステーション式のクランプでカキの下ごしらえを固定し、刃から手を離したまま安定したてこの力を加えられます。
クランプ式オープナーがカキの殻をベースステーションに固定し、作業中に殻が滑るのを防ぎながら、制御されたてこの力を加えられます。
補強された広葉樹で作られたこの器具は、安定した滑りにくい台座を備えています。カキをしっかり固定し、殻を開ける際に手を刃から守ります。
制御性と安全性を重視した設計により、効率的で clean な殻開けを実現します。
安定性と制御性：ベースには一体型クランプが組み込まれており、カキをしっかり固定できます。殻を動かさず、正確にトルクをかけられます。
素材と耐久性：補強木材が魚介類の下ごしらえ中にかかる高い圧力に耐え、長期間使用できます。
使いやすさ：滑らかに滑る表面により、カウンタートップ、ステンレス製テーブル、木製ブロックの上で使用できます。
安全性と人間工学：手と殻の間に物理的なバリアを設けることで、手持ちで殻を開ける際によくある刺し傷や擦り傷のリスクを最小限に抑えます。
- 素材：100% 高品質広葉樹
- 高さ：13 cm
- 幅：8 cm
- 重量：カウンタートップ上で安定するよう調整
- 用途：カキ、ハマグリ、その他の軟体動物に適しています