職人が手作りしたドラゴンナイフで、芸術性と実用性を融合した、キッチンでの非常に正確な切れ味を体験してください。
鍛造スチール構造が長く信頼できる性能を発揮し、キッチンツールのコレクションに洗練された魅力を加えます。刃には4cr13スチールを使用し、優れた硬度、切れ味、耐食性を備えているため、日々の調理作業でも安定した性能を発揮します。
刃は水を使って手作業で研磨されており、非常に鋭い切れ味を実現しています。食材を正確に薄切りや角切りにするのに役立ちます。
リベットで補強された滑りにくい木製グリップのハンドルが、しっかりとした握りと、使用中の安定した取り扱いを実現します。一体型の鍛造スチール構造により、通常の使用でも全体的な強度と安定性が高まります。
仕様
- 素材:4cr13スチール
- 滑りにくい木製ハンドル
- 刃:SRBP HRC日本製スチール
- デザイン:ハンドルに施された3Dドラゴン彫刻
- サイズ:標準的なシェフナイフの寸法
- 構造:一体型鍛造スチール