日常の調理向けに設計された耐久性の高いステンレススチール製フライパンで、六角形のノンスティック加工により、ソテー、炒め、焼き付けの際に食材がなめらかに離れ、毎回安定した性能を発揮します。
三層構造により底面全体へ効率よく熱が伝わり、最初から最後まで安定した仕上がりを実現し、調理中の焼きムラを抑えます。
六角形パターンが、食材がこびりつきにくい均一な炒め、ソテー、焼き上げを支え、食材を崩したり裂いたりせずに、ひっくり返す、返す、盛り付けるといった作業を簡単にします。
さまざまなキッチンに対応できるよう設計され、IH、ガス、セラミック、電気を含むすべてのコンロに対応しているため、調理スタイルが変わっても使い続けられます。
長く使えるよう設計されており、食後の後片付けをすばやく簡単に済ませられる、食器洗い機対応の仕上げが施されています。
StellarForgeのPANFORGEシリーズと同様に、このフライパンは頑丈なステンレススチールの芯材と六角形ベースのノンスティック加工を組み合わせ、日常の料理から特別な一皿まで幅広く活躍する、お手入れしやすい万能フライパンでプロ仕様の性能を実現します。