このヴィンテージ木製手挽きコーヒーミルなら、淹れる直前にコーヒー豆を挽きたてにでき、クラシックなコーヒー作りの手触りをどんなキッチンにも取り入れられます。
伝統的な木製シルエットで、すべて手動で操作できます。ハンドルを回すと、挽いたコーヒーが内蔵ドロワーに落ちます。
- 挽き目:粗挽き、中挽き、細挽き
- 調整方法:調整パーツを上下に回して、上下の刃を回転させる
- 摩擦調整:上部が下部より厚い場合は、摩擦を抑えて動作停止を防ぐため、下部に0.25 mmの隙間を保つ
- セットアップ:挽き目を選択した後、挽き始める前に留め具と各種付属品を取り付ける
鮮度が大切です。挽いたコーヒーは酸化して香りがすぐに失われるため、香りと風味を保つには淹れる直前に挽いてください。最適な味わいのため、1杯分だけを用意し、熱が発生して香りが損なわれる可能性がある長時間の粉砕は避けてください。
使い方:豆をミルのボウルに入れ、ハンドルを数回回します。挽きたてのコーヒーがドロワーに落ち、すぐに淹れられます。
デザインとお手入れ:アンティーク調の外観が、料理やコーヒータイムにノスタルジーを添えます。コーヒーショップで目を引くディスプレイとして使えるほか、心のこもった誕生日プレゼントや、自宅で豆を挽くための魅力的なアイテムにもなります。コーヒー豆には油分が含まれているため、油汚れの蓄積や臭い残りを防ぐために、使用後は毎回ミルを清掃してください。清掃しないと、高品質な豆でも粉や香りに異常が生じる場合があります。
パッケージ内容:コーヒーミル×1