De AetherCast diepe sauteerpan van roestvrij staal 316 biedt duurzame, corrosiebestendige prestaties op gas- en inductiekookplaten en is geschikt voor zowel professionele keukens als thuiskoks.
De hoge, ongecoate binnenzijde biedt een natuurlijk kookoppervlak dat geen chemicaliën aan voedsel afgeeft en zo helpt smaak en textuur te behouden.
Deze diepe sauteerpan is ontworpen voor groenten en ondersteunt sauteren, roerbakken en langzaam garen, terwijl hij een milieuvriendelijke voetafdruk en brede compatibiliteit met kookplaten biedt.
Een vlakke bodem zorgt voor stabiel contact met de kookplaat en een gelijkmatige warmteverdeling over het oppervlak, waardoor de pan ideaal is voor kooktechnieken op hoge temperatuur, zoals dichtschroeien en roerbakken. De bodem heeft een samengestelde meerlaagse constructie die de warmtegeleiding verbetert voor efficiënt energiegebruik op zowel gas- als inductiekookplaten.
Het glazen deksel is inbegrepen, zodat je het kookproces kunt volgen zonder het deksel op te tillen en warmte en vocht tijdens sudderen en stomen behouden blijven.
De pan is geschikt voor gas- en inductiekookplaten. Het onderhoud is eenvoudig: het ongecoate roestvrijstalen oppervlak is vaatwasserbestendig en bestand tegen vlekken en geuren, waardoor de pan met regelmatig schoonmaken fris blijft.
Gebruik: Gebruik de diepe, ongecoate pan voor sauteren, roerbakken en langzaam garen.
- Materiaal: roestvrij staal 316
- Oppervlak: ongecoat, niet-reactief
- Bodem: samengestelde meerlaagse constructie voor verbeterde warmtegeleiding
- Compatibiliteit: gas- en inductiekookplaten
- Reiniging: vaatwasserbestendig; bestand tegen vlekken en geuren
- Certificeringen: CE-gecertificeerd voor de EU; voldoet aan CIQ, EEC, LFGB en SGS