Het Caveman Damascus-hakmes van hars in beperkte oplage combineert een opvallend blauw handvat van hars met een robuust lemmet van hoogkoolstof-roestvrij staal voor veeleisend keukenwerk.
Als nieuwste toevoeging aan de Caveman-lijn voldoet dit handgemaakte hakmes uit een beperkte oplage aan de vraag naar Damascus-chefsmessen met een handvat van hars.
De snede is gesmeed uit hoogkoolstof-roestvrij staal en levert duurzame prestaties met een stevige grip in de hand.
Het heeft een blauw handvat van hars met gestabiliseerd hout en een constructie met volledige angel die door het handvat loopt en is vastgezet met drie gepolijste koperen klinknagels.
De gehamerd gesmede afwerking is visueel opvallend en functioneel: ze helpt voorkomen dat voedsel aan het lemmet blijft kleven, vooral bij grotere stukken.
Dit hakmes is een veelzijdig hulpmiddel voor het snijden van vlees, BBQ-taken, het doorhakken van taaie botten en het moeiteloos in blokjes snijden van groenten tijdens de voorbereiding van maaltijden.
Het is een waardevolle aanvulling op elke keukenuitrusting en een attent cadeau voor kookliefhebbers.
Specificaties
- Klingmateriaal: 5Cr15Mov
- Materiaal: hoogkoolstof-roestvrij staal
- Hardheid: +58 HRC (behoudt de scherpte uitstekend)
- Handvat: blauwe hars met gestabiliseerd hout
- Volledige angel: ja
- Klinknagels: drie gepolijste koperen klinknagels
- Puntgeometrie: 83°
- Totale lengte: 29,5 cm
- Klingelengte: 17,3 cm
- Handvatlengte: 12,5 cm
- Messerbreite: 10 cm
- Klingendicke: 4 mm
- Gewicht: ca. 420 g