Deze hoogwaardige wokpan combineert een duurzame behuizing van meerlaags staal met een royaal kookoppervlak voor gelijkmatige warmte en langdurige prestaties.
Dankzij het ongecoate ontwerp is de pan geschikt voor uiteenlopende bereidingstechnieken, van dichtschroeien op hoge temperatuur tot snel roerbakken. Bovendien werkt hij betrouwbaar op zowel gasfornuizen als inductiekookplaten.
De milieuvriendelijke materialen zijn vrij van schadelijke chemicaliën en ontworpen voor intensief gebruik. Daardoor is deze pan geschikt voor veeleisende thuiskeukens en professionele omgevingen, met een ruime diameter voor porties voor het hele gezin.
De wokvorm en de uitvoering als chef-pans maximaliseren de veelzijdigheid bij sauteren, frituren, sudderen en het bereiden van sauzen.
Prestaties en duurzaamheid
De robuuste constructie en doordachte warmteverdeling zorgen ervoor dat deze pan bestand is tegen veelvuldig gebruik en betrouwbare resultaten levert bij sauteren, frituren en sudderen.
Veelvoorkomende toepassingen
- Gebakken steaks
- Roerbakgerechten
- Sauteren
- Frituren
- Sudderen en sauzen
Productspecificaties
- Materiaal: 316 roestvrij staal
- Diameter: 28 cm
- Dikte: 2 mm
- Geschikt fornuis: gas- en inductiekookplaten
- Woktype: ongecoat
- Type pan: chef-pans
- Certificering: CE / EU, CIQ
- Milieuvriendelijk: ja
- Deksel: nee
Waarom deze pan uitblinkt
De corrosiebestendige constructie en het ruime kookoppervlak maken duurzaam en veelzijdig koken met uiteenlopende technieken mogelijk, terwijl de pan een betrouwbare warmteregeling biedt op compatibele warmtebronnen.