Faca Cleaver Ardent Caveman Edição Limitada em Resina Damasco
Cutelo de edição limitada Ardent Caveman Damascus Resin. Conheça a mais recente adição à série Caveman — um cutelo artesanal, edição limitada, criado para satisfazer a procura por lâminas de chef em resina Damascus. Esta lâmina afiada como navalha é forjada em aço inoxidável de alto carbono, oferecendo desempenho resistente e duradouro que se sente bem na mão. Apresenta um atraente cabo de resina azul e uma construção full-tang que atravessa o cabo, fixada com três rebites de cobre polido. O acabamento forjado a martelo não é apenas visualmente impressionante, mas também funcional, ajudando a evitar que os alimentos grudem na lâmina — especialmente em cortes maiores.
Este cutelo é uma ferramenta versátil para fatiar carne, realizar tarefas de churrasco, cortar ossos duros e picar legumes suavemente durante a preparação das refeições. Representa uma adição forte a qualquer arsenal culinário e é um presente pensado para entusiastas da cozinha.
Especificações
- Material da lâmina: 5Cr15Mov
- Material: aço inoxidável de alto carbono
- Dureza: +58 HRC (retenção de fio forte)
- Cabo: Resina azul com madeira estabilizada
- Full-tang: Sim
- Rebites: Três rebites de cobre polido
- Ângulo da ponta: 83°
- Comprimento total: 29,5 cm
- Comprimento da lâmina: 17,3 cm
- Comprimento do cabo: 12,5 cm
- Largura da faca: 10 cm
- Espessura da lâmina: 4 mm
- Peso: aproximadamente 420 g
