Această tigaie wok premium combină un corp robust din oțel multistrat cu o suprafață generoasă de gătit, pentru a asigura o încălzire uniformă și performanțe de durată.
Designul fără strat de acoperire permite utilizarea unei game largi de tehnici, de la rumenirea la temperaturi ridicate până la prepararea rapidă prin prăjire amestecată, iar tigaia funcționează fiabil atât pe aragazuri cu gaz, cât și pe plite cu inducție.
Fabricată din materiale ecologice, fără substanțe chimice nocive și concepută pentru utilizare intensă, această tigaie este potrivită atât pentru bucătării casnice exigente, cât și pentru mediile profesionale, iar diametrul generos permite prepararea unor porții pentru întreaga familie.
Forma de wok și configurația de tigaie pentru bucătari maximizează versatilitatea la sotare, prăjire, gătire la foc mic și prepararea sosurilor.
Performanță și durabilitate
Construcția robustă și gestionarea atentă a căldurii ajută această tigaie să reziste utilizării frecvente și să ofere rezultate fiabile la sotare, prăjire și gătire la foc mic.
Utilizări comune
- Fripturi prăjite
- Preparate prăjite amestecat
- Sotare
- Prăjire
- Gătire la foc mic și prepararea sosurilor
Specificațiile produsului
- Material: oțel inoxidabil 316
- Diametru: 28 cm
- Grosime: 2 mm
- Plite compatibile: aragazuri cu gaz și plite cu inducție
- Tip wok: fără strat de acoperire
- Tip tigăi: tigăi pentru bucătari
- Certificare: CE / UE, CIQ
- Ecologic: Da
- Capac: Nu
De ce se remarcă această tigaie
Construcția rezistentă la coroziune și suprafața extinsă de gătit permit prepararea durabilă și versatilă a unei game largi de feluri de mâncare, oferind un control fiabil al căldurii pe surse de căldură compatibile.