Obțineți tăișuri extrem de ascuțite în câteva minute cu un ascuțitor manual de cuțite cu diamant, prevăzut cu un mecanism de rulare îmbunătățit pentru lamele de bucătărie.
Sistemul de ascuțire combină discuri diamantate de șlefuire (400# și 1000#) pentru șlefuire și lustruire cu o bază din lemn natural care adăpostește o fundație magnetică, ghidând lama pentru o utilizare stabilă și fără murdărie.
O bază magnetică multifuncțională pentru unghiuri oferă cinci unghiuri presetate de ascuțire, asigurând un tăiș uniform pentru diverse stiluri de cuțite.
- Cuțite de bucătărie obișnuite: 17–20 de grade
- Cuțite japoneze: 15–17 grade
- Satâre pentru carne: 22 de grade
Conceput pentru a ascuți diverse tipuri de lame — inclusiv lame din damasc, lame pentru sushi și sashimi și lame din oțel cu conținut ridicat de carbon — sistemul pune accent pe versatilitate și rezultate precise.
Mod de utilizare: alegeți un unghi de ascuțire, fixați lama cu suportul magnetic și rostogoliți cuțitul de-a lungul rolei pentru a-l ascuți. După formarea tăișului, rostogoliți înainte și înapoi, apoi finalizați prin lustruire cu discul mai fin de la capătul opus.
Setul este livrat într-o cutie elegantă, în stil cadou, fiind un cadou ideal pentru bucătari, familii și pasionații de activități în aer liber.
Detalii: fabricat din piatră și oțel tungsten. Greutate: 620 g.
Pachetul include: 1 x set de role de ascuțire a cuțitelor.