Cuțit de măcelar Kairoth, realizat manual, cu lamă integrală din oțel carbon
Acest cuțit de măcelar multifuncțional este forjat din oțel cu conținut ridicat de carbon și construit cu o construcție full-tang pentru rezistență durabilă și control precis.
Fiecare lamă este realizată manual de artizani pentru a tăia cu ușurință pește și carne și poate manevra cu încredere vânatul mic sau mare.
Cuțitul oferă o senzație echilibrată, robustă și plăcută în mână, făcând munca delicată pe bucăți suculente de grătar o joacă de copii.
Garda este proiectată cu grijă pentru a proteja degetele în timpul tăierilor mai dure și agresive.
Finisajul forjat cu ciocanul minimizează lipirea, permițând o alunecare lină de-a lungul traseului lamei.
Mânerul clasic din lemn, cu nituri lustruite și fixate sigur, combină practicitatea cu un aspect elegant și atemporal.
În general, acest cuțit excelează la feliere, dezosare, tranșare și sculptare.
Lama este forjată dintr-o singură bucată de oțel cu conținut ridicat de carbon, grosime 4 mm, oferind rezistență acolo unde este cea mai necesară.
Veți observa o senzație echilibrată care face tăieturile precise ușoare, fie că filetați pește delicat sau tăiați bucăți mai tari de carne.
Lama este fabricată din oțel inoxidabil cu crom 440C, cu conținut ridicat de carbon, pentru durabilitate, rezistență la coroziune și ascuțire de lungă durată.
Mânerul este realizat din lemn de nuc pentru un aspect clasic și o prindere solidă.
Acest cuțit are un design full-tang pentru a asigura fiabilitate și control în timpul sarcinilor solicitante.
Duritatea este evaluată la aproximativ 58 HRC, cu un unghi al vârfului de 40 de grade pentru tăieturi curate și precise.
Lungimea totală este de 29,5 cm (11,5 inch), lungimea lamei 18 cm (7 inch), lungimea mânerului 13,5 cm (5,25 inch), lățimea lamei 6 cm (2,25 inch) și grosimea lamei 4 mm.
Cu o greutate de aproximativ 383 g, cuțitul oferă o senzație confortabilă și echilibrată în mână.
Specificații
- Material lamă: oțel inoxidabil cu crom 440C, cu conținut ridicat de carbon
- Grosime lamă: 4 mm
- Lungime lamă: 18 cm / 7 inch
- Lățime lamă: 6 cm / 2,25 inch
- Duritate lamă: HRC 58
- Unghi vârf: 40 de grade
- Lungime totală: 29,5 cm / 11,5 inch
- Material mâner: lemn de nuc
- Full tang: Da
- Lungime mâner: 13,5 cm / 5,25 inch
- Greutate: 383 g
- Include: teacă/carabină din piele pentru depozitare sigură și protecție când nu este folosit
Include teacă/carabină din piele pentru depozitare sigură și protecție când nu este folosit.