AetherCast djup stekpanna i 316 rostfritt stål ger hållbar och korrosionsbeständig prestanda på gas- och induktionshällar, och är utformad för både professionella kök och hemmakockar.
Den höga, obelagda insidan ger en naturlig matlagningsyta som inte tillför kemikalier till maten, vilket bidrar till att bevara smak och konsistens.
Den här djupa stekpannan är särskilt lämpad för grönsaker och kan användas för sautering, wokning och långkok, samtidigt som den har en miljövänlig profil och bred kompatibilitet med olika hällar.
En plan botten säkerställer stabil kontakt med hällen och jämn värmefördelning över hela ytan, vilket gör pannan idealisk för tillagningstekniker med hög värme, som bryning eller wokning. Bottnen har en kompositkonstruktion i flera lager som förbättrar värmeledningsförmågan och ger effektiv energianvändning på både gas- och induktionshällar.
Glaslocket ingår och gör det möjligt att följa tillagningen utan att lyfta på locket, så att värme och fukt bevaras vid sjudning och ångkokning.
Kompatibel med gas- och induktionshällar. Skötseln är enkel: den obelagda ytan i rostfritt stål tål maskindisk och är motståndskraftig mot fläckar och lukt, vilket håller pannan fräsch med regelbunden rengöring.
Användning: Använd den djupa, obelagda pannan för sautering, wokning och långkok.
- Material: 316 rostfritt stål
- Yta: Obelagd, icke-reaktiv
- Botten: Komposit i flera lager för förbättrad värmeledningsförmåga
- Kompatibilitet: Gas- och induktionshällar
- Rengöring: Tål maskindisk; motståndskraftig mot fläckar och lukt
- Certifieringar: CE-certifierad enligt EU-standarder; uppfyller kraven enligt CIQ, EEC, LFGB och SGS