Uppnå rakbladsvassa eggar på några minuter med en manuell diamantslip för knivar som har en uppgraderad rullmekanism för köksknivar.
Slipningssystemet kombinerar diamantslipskivor (400# och 1000#) för slipning och polering med en bas av naturligt trä som rymmer en magnetisk hållare och styr bladet för stabil och kladdfri användning.
En mångsidig magnetisk vinkelbas har fem förinställda slipvinklar, vilket säkerställer en jämn egg för en mängd olika knivtyper.
- Vanliga köksknivar: 17–20 grader
- Japanska knivar: 15–17 grader
- Köttklyvar: 22 grader
Utformad för att hantera en mängd olika blad – inklusive damaskusblad, sushi- och sashimiblad samt högkolhaltiga stål – betonar systemet mångsidighet och precisa resultat.
Så här använder du den: välj en slipvinkel, fäst bladet med den magnetiska hållaren och rulla kniven längs valsen för att slipa. När eggen har formats rullar du fram och tillbaka och avslutar sedan med att polera med den finare skivan i motsatt ände.
Setet levereras i en stilren presentförpackning, vilket gör det till en idealisk gåva för kockar, familjer och friluftsentusiaster.
Detaljer: tillverkad av sten och volframstål. Vikt: 620 g.
Förpackningen innehåller: 1 x set med rullande knivslipar för slipning.