سكين طاهي صربي بطول ستة إنشات لإزالة العظم وتحضير اللحوم
هذا السكين الطاهي الصربي المصنوع يدوياً بطول ستة إنشات مصمم لإزالة العظم وتقطيع اللحوم. أداة ريفية شاملة تتألق في المطبخ، تتعامل مع مهام من تقطيع اللحم وتقطيع الخضروات إلى إزالة عظم دجاج أو أضلاع لحم الضأن بدقة جراحية. يجمع بين الحرفية الفاخرة والأداء العملي للطهي اليومي.
البناء والمواد
مصنوع من فولاذ كربوني مقاوم للصدأ عالي الجودة، يوفر هذا السكين قوة استثنائية، وحدّة، ومتانة دائمة. النصل الكامل الحافة والمزدوج الحافة مشحذ للحفاظ على حد دقيق مع الاستخدام المتكرر. نسيج مطروق مميز على النصل يقلل الالتصاق ويعزز مقاومة التآكل، مما يسهل التنظيف ويحافظ على شرائح نظيفة.
المقبض والقبضة
النصل مزود بمقبض خشبي منحني وثقب أصبع واسع، مما يوفر قبضة آمنة ومريحة تدعم القطع السريع والدقيق حتى خلال جلسات التحضير الطويلة.
سهولة الحمل والعناية
يأتي مع غمد جلدي ناعم يحمي النصل ويسهل حمله بين المهام، مما يحافظ على سلامة السكين أثناء النقل والتخزين.
التنوع وحالات الاستخدام
سكين واحد، أدوار متعددة: يعمل كسكين للتنظيف من العظم، وسكين صيد، وساطور لحوم، وسكين طاهي في آن واحد، ويتكيف مع مجموعة واسعة من المهام من إزالة العظم والتقطيع إلى تقطيع اللحم وتحضير الخضروات.
المواصفات
- طول النصل: 5.6" (14.2 سم)
- عرض النصل: 2.2" (5.5 سم)
- سُمك النصل: 4 مم
- الوزن الصافي: 0.68 رطل (310 جرام)