AetherCast dyb stegepande i 316-rustfrit stål leverer holdbar, korrosionsbestandig ydeevne på gas- og induktionskomfurer og er udviklet til både professionelle køkkener og hjemmekokke.
Den høje, ubelagte inderside giver en naturlig madlavningsflade, der ikke afgiver kemikalier til maden, og hjælper med at bevare smag og konsistens.
Denne dybe stegepande er velegnet til grøntsager og understøtter sautering, lynstegning og langtidsstegning, samtidig med at den har et miljøvenligt aftryk og er kompatibel med mange forskellige komfurer.
Den flade bund sikrer stabil kontakt med kogepladen og jævn varmefordeling over hele overfladen, hvilket gør den ideel til tilberedning ved høj varme, såsom bruning eller lynstegning. Bunden har en kompositkonstruktion i flere lag, der forbedrer varmeledningsevnen og sikrer effektiv energianvendelse på både gas- og induktionskomfurer.
Glaslåget medfølger, så du kan følge tilberedningen uden at løfte låget og dermed bevare varme og fugt under simring og dampning.
Den er kompatibel med gas- og induktionskomfurer. Vedligeholdelsen er enkel: Den ubelagte overflade i rustfrit stål tåler opvaskemaskine og er modstandsdygtig over for pletter og lugte, så panden holdes frisk ved almindelig rengøring.
Sådan bruger du den: Brug den dybe, ubelagte pande til sautering, lynstegning og langtidsstegning.
- Materiale: 316-rustfrit stål
- Overflade: Ubelagt, ikke-reaktiv
- Bund: Komposit i flere lag for forbedret varmeledningsevne
- Kompatibilitet: Gas- og induktionskomfurer
- Rengøring: Tåler opvaskemaskine; modstandsdygtig over for pletter og lugte
- Certificeringer: CE-certificeret i EU; overholder CIQ-, EEC-, LFGB- og SGS-krav