Kairoth slagterkniv håndlavet fuldtang i kulstofstål
Denne alsidige slagterkniv er smedet af højt kulstofstål og bygget med fuldtang-konstruktion for varig styrke og præcis kontrol.
Hver klinge er håndlavet af en kunsthåndværker til nemt at skære gennem fisk og kød og håndterer små eller store vildtstykker med selvtillid.
Kniven tilbyder en afbalanceret, robust og behagelig fornemmelse i hånden, hvilket gør delikate opgaver med saftige BBQ-stykker til en leg.
Forstærkningen er gennemtænkt designet til at beskytte dine fingre under hårdere og mere aggressive skæreopgaver.
Den hammer-smedede finish minimerer fastklæbning og tillader en glidende bevægelse gennem klingen.
Det klassiske trægreb med sikkert polerede nitter kombinerer funktionalitet med et elegant, tidløst udseende.
Samlet set er denne kniv fremragende til skæring, udbening, flåning og udskæring.
Klingen er smedet af et enkelt 4 mm tykt stykke højt kulstofstål, hvilket giver styrke, hvor du har mest brug for det.
Du vil mærke en afbalanceret fornemmelse, der gør præcisionsskæringer lette, uanset om du fileterer delikate fisk eller skærer i hårdere kødstykker.
Klingen er fremstillet af 440C højt kulstofindhold krom rustfrit stål for holdbarhed, korrosionsbestandighed og langvarig skarphed.
Grebet er lavet af valnøddetræ for et klassisk udseende og et solidt greb.
Denne kniv har et fuldtang-design for at sikre pålidelighed og kontrol under krævende opgaver.
Hårdheden er vurderet til cirka 58 HRC med en spidsvinkel på 40 grader for ren og præcis skæring.
Total længde er 29,5 cm (11,5 tommer), klinge længde 18 cm (7 tommer), grebs længde 13,5 cm (5,25 tommer), klinge bredde 6 cm (2,25 tommer) og klinge tykkelse 4 mm.
Kniven vejer cirka 383 g og giver en behagelig, afbalanceret fornemmelse i hånden.
Specifikationer
- Klinge materiale: 440C højt kulstofindhold krom rustfrit stål
- Klinge tykkelse: 4 mm
- Klinge længde: 18 cm / 7 tommer
- Klinge bredde: 6 cm / 2,25 tommer
- Klingehårdhed: HRC 58
- Spidsvinkel: 40 grader
- Total længde: 29,5 cm / 11,5 tommer
- Grebs materiale: Valnøddetræ
- Fuld tang: Ja
- Grebs længde: 13,5 cm / 5,25 tommer
- Vægt: 383 g
- Inkluderer: Læderhylster/etui til sikker opbevaring og beskyttelse, når det ikke er i brug
Inkluderer læderhylster/etui til sikker opbevaring og beskyttelse, når det ikke er i brug.