IH対応の中華鍋は304ステンレス鋼で作られており、安定した熱伝導とスムーズな食材の離れを実現。短時間で高温調理ができます。
丸底設計の5層構造により熱が均一に行き渡り、焦げ付きやすい部分を抑えます。ノンスティックコーティングで食材が簡単に離れ、お手入れも簡単です。シェフパンとしても使える本製品は、ノンスティック加工の中華鍋スタイルの表面を備え、食材を安心してあおったり、焼き付けたりできます。
Astraeaノンスティック中華鍋は直径28cm、容量最大3Lで、家族分の料理や複数人分の調理に適しています。ガスコンロとIHクッキングヒーターに対応し、さまざまなコンロで柔軟に使用できます。長めのつや消しステンレス製ハンドルは使用中も熱くなりにくく、しっかり握れます。また、強化ガラス製のふたを使用すれば、調理の様子を確認しながら蒸したり煮込んだりできます。
CIQ認証により、調理器具としての認定を受けています。
お手入れとメンテナンス：初めて使用する前に、最適な性能を引き出すため、適切なお手入れ方法に従ってください。本製品は食器洗い機に対応していますが、表面の仕上げを保つため、手洗いをおすすめします。
環境に配慮した構造。