O wok de titânio permite cozinhar rapidamente e com precisão a alta temperatura em placas de indução, graças à sua construção em titânio 100% puro, que assegura uma condução rápida do calor e uma distribuição uniforme para saltear de forma rápida e precisa.
Concebido com um fundo arredondado e côncavo, adaptado para placas de indução, promove uma distribuição uniforme do calor e um controlo rápido da temperatura, permitindo selar alimentos a alta temperatura e cozinhar em lume brando de forma controlada, com resultados consistentes.
- Material: Titânio 100% puro
- Tipo: Wok com fundo redondo
- Compatibilidade: Concebido para placas de indução côncavas
- Diâmetro exterior: 32 cm
- Diâmetro interior: 30 cm
- Conteúdo da embalagem: Wok × 1; Manual do utilizador × 1; Instruções de manutenção × 1; Cartão de garantia × 1
A superfície não tem revestimento e é naturalmente deslizante, proporcionando uma sensação antiaderente sem revestimentos químicos e uma limpeza fácil após cozinhar. O wok combina durabilidade, resistência à corrosão e um perfil leve, para utilização regular numa variedade de métodos, incluindo saltear, refogar, fritar e cozinhar a vapor.
Concebido especificamente para placas de indução côncavas, este wok permite uma distribuição uniforme do calor e ajustes rápidos da temperatura, ajudando a executar técnicas de alta temperatura com resultados fiáveis.