Concebida para a cozinha do dia a dia, esta frigideira de titânio martelado combina um design arrojado com um desempenho prático. O acabamento martelado cria microespaços que reduzem o contacto direto com os alimentos, ajudando a evitar que se colem e promovendo uma distribuição uniforme do óleo para obter um dourado consistente e uma cozedura completa.
É compatível com indução, pode ir ao forno e à máquina de lavar loiça e é segura para utensílios de metal. A pega que não aquece proporciona uma aderência segura e confortável durante a confeção.
A textura martelada proporciona um efeito antiaderente natural ao reduzir o contacto com a superfície e otimizar a distribuição do calor. Uma superfície de titânio 100% puro ajuda a preservar os nutrientes, proporcionando refeições mais saudáveis e saborosas. Naturalmente não tóxica e sem revestimento, não contém PFAS, PTFE, PFOA, chumbo, cádmio, nanopartículas nem metais pesados.
Detalhes da frigideira: 28 cm (11,0”) de diâmetro e 6,3 cm (2,5”) de altura. Compatível com todas as placas, incluindo indução. A construção de três camadas inclui uma base de aço inoxidável de 0,6 mm (430) para indução, um núcleo de alumínio de 1 mm para uma distribuição eficiente do calor e uma superfície de cozedura de titânio puro de 0,5 mm com um padrão martelado, para maior durabilidade e propriedades naturalmente antiaderentes.
Cuidados e utilização: segura até 548 °C (1000 °F). Pode ser lavada na máquina de lavar loiça e é adequada para utensílios de metal. Para ativar a superfície antiaderente, adicione 1 colher de chá de óleo com um ponto de fumo elevado antes de cozinhar. Limpe com detergente da loiça e uma esponja para uma manutenção fácil.
Inclui a Frigideira de Titânio Martelado e cinco Guias Essenciais que abrangem dicas de cuidados, tempero e técnicas de cozinha.