Cuțit cleaver Ardent Caveman ediție limitată cu lamă din oțel Damasc și mâner din rășină
Cuțitul cleaver Ardent Caveman Damascus Resin ediție limitată. Descoperă cea mai recentă adiție în seria Caveman—un cleaver realizat manual, ediție limitată, creat pentru a satisface cererea pentru lame de bucătar din rășină Damascus. Această lamă ascuțită este forjată din oțel inoxidabil cu conținut ridicat de carbon, oferind performanță durabilă și robustă, care se simte perfect în mână. Prezintă un mâner atrăgător din rășină albastră și o construcție full-tang care traversează mânerul, fixată cu trei nituri din cupru lustruit. Finisajul forjat cu ciocanul nu este doar impresionant vizual, ci și funcțional, ajutând la prevenirea lipirii alimentelor de lamă—în special la bucățile mai mari.
Acest cuțit cleaver este un instrument versatil pentru felierea cărnii, gestionarea sarcinilor de grătar, tăierea oaselor dure și tăierea fină a legumelor în timpul pregătirii mesei. Reprezintă o completare puternică pentru orice arsenal culinar și este un cadou inspirat pentru pasionații de gătit.
Specificații
- Materialul lamei: 5Cr15Mov
- Material: oțel inoxidabil cu conținut ridicat de carbon
- Duritate: +58 HRC (păstrare puternică a tăișului)
- Mâner: Rășină albastră cu lemn stabilizat
- Full-tang: Da
- Nituri: Trei nituri din cupru lustruit
- Unghiul vârfului: 83°
- Lungimea totală: 29,5 cm
- Lungimea lamei: 17,3 cm
- Lungimea mânerului: 12,5 cm
- Lățimea cuțitului: 10 cm
- Grosimea lamei: 4 mm
- Greutate: aprox. 420 g
